Saucisson au cerf
Viande de cerf et de porc affinée à l’air frais de montagne, sans gluten ni lactose.
Nos produits étant divisés en portions à la main, une légère variation de poids pourrait être observée. Si le poids était inférieur au minimum garanti, nous vous offrirons l’une des spécialités de Koflers Delikatessen. Merci de votre compréhension !
Pour produire 100 g de saucisson, nous utilisons 107 g de viande de porc et 47 g de viande de cerf. Ingrédients: viande de porc, viande de cerf, sel, dextrose, arômes, épices, exhausteur de goût: glutamate monosodique ; antioxydants: ascorbate de sodium, érythorbate de sodium ; conservateur: nitrate de potassium ; extraits d’épices. Boyau non comestible.
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
Énergie | 1229kJ/295 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 20g 7,9g |
Glucides dont sucres | 0,5g 0,5g |
Protéines | 29g |
Sel | 3,9g |