Mortandela della Val di Non
Carne di maiale, stagionato all’aria di montagna, senza glutine e lattosio.
Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Koflers Delikatessen. Grazie per la vostra comprensione!
100 g di salami vengono prodotti con 115g di carne di suino. Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, condimento, antiossidante; acido ascorbico, aroma, conservanti: nitrito di sodio; estratti di spezie.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
| Energia | 1109kJ/267 kcal |
| Grassi di cui acidi saturi | 20g 8g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 1,5g 1,5g |
| Proteine | 20g |
| Sale | 2,7g |



