Salame con cavallo
Carne di cavallo e maiale, stagionato all’aria di montagna, senza glutine e lattosio
Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Koflers Delikatessen. Grazie per la vostra comprensione!
100 g di salami vengono prodotti con 107g di carne di suino e 46g carne di cavallo. Ingredienti: carne di suino, carne di cavallo, sale, destrosio, aromi, antiossidanti: ascorbato di sodio; spezie, conservante: nitrato di potassio. Budello non edibile.
Valori nutrizionali medi | per 100g |
Energia | 1497kJ/360 kcal |
Grassi di cui acidi saturi | 28g 11g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,5g 0,5g |
Proteine | 27g |
Sale | 3,9g |