Salame con cinghiale
Carne di cinghiale e maiale, stagionato all’aria di montagna, senza glutine e lattosio.
Poiché porzioniamo i nostri prodotti a mano, potrebbero esserci piccole variazioni di peso. Se per questo non raggiungiamo il peso minimo garantito, aggiungeremo gratuitamente una specialità di Koflers Delikatessen. Grazie per la vostra comprensione!
100 g di salami vengono prodotti con 107g di carne di suino e 46g di carne di cinghiale. Ingredienti: carne di suino, carne di cinghiale, sale, destrosio, aromi, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrato di potassio; condimento speziato, estratti di spezie. Budello non edibile.
Valori nutrizionali medi | per 100g |
Energia | 1133kJ/271 kcal |
Grassi di cui acidi saturi | 15g 6g |
Carboidrati di cui zuccheri | 1,3g 1,3g |
Proteine | 32g |
Sale | 3,9g |