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Zutaten
Nährwerttabelle
Tipps
Zutaten
Zutaten:Roggenmehl 95%, Hefe, Weizenmehl, Salz, Fenchelsamen 1%, Kümmel 1%, Roggenmalzmehl, Gerstenmalzmehl.
Nährwerttabelle
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
| Energie | 1481kJ/352 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 1,7g 0,3g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 72,4g 1,4g |
| Ballaststoffe | 7,3g |
| Eiweiße | 9,2g |
| Salz | 2,8g |
Tipps
Ideal zur Bortzeit mit Südtiroler Speck und Käse.
