Salami mit Elch
Elchfleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.
Da wir unsere Produkte von Hand portionieren, kann es zu kleinen Abweichungen im Gewicht kommen. Sollten wir dadurch unter dem garantiertem Mindestgewicht liegen, schenken wir Ihnen eine Spezialität von Koflers Delikatessen dazu. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
100 g Salami werden aus 107g Schweinefleisch und 46g Elchfleisch hergestellt. Zutaten: Schweinefleisch, Elchfleisch, Salz, Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürze; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Gewürzextrakt. Nicht essbare Wursthülle.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
Energie | 1595kJ/384 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 31g 112g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5g <0,5g |
Eiweiße | 27g |
Salz | 4g |