Saucisson à l’élan
Viande d’élan affinée à l’air frais de montagne, sans gluten ni lactose.
Nos produits étant divisés en portions à la main, une légère variation de poids pourrait être observée. Si le poids était inférieur au minimum garanti, nous vous offrirons l’une des spécialités de Koflers Delikatessen. Merci de votre compréhension !
Pour produire 100 g de saucisson, nous utilisons 107 g de viande de porc et 46 g de viande d’élan. Ingrédients: viande de porc, viande d’élan, sel, dextrose, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium ; épices ; conservateur: nitrate de potassium ; extraits d’épices. Boyau non comestible.
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
Énergie | 1595kJ/384 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 31g 112g |
Glucides dont sucres | 0,5g <0,5g |
Protéines | 27g |
Sel | 4g |