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Buchweizen Bandnudeln
Handwerklich hergestellte Bandnudeln mit Buchweizen
Verfügbar
4,50 €
13,63 €/kg
Zutaten
Nährwerttabelle
Tipps
Zutaten
Zutaten:Hartweizengrieß, Buchweizenmehl 28%, frische Freilandeier 20%, Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl 2%, Thymian.
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
Energie | 1531kJ/361 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 2,8g 0,8g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 70g 3,1g |
Ballaststoffe | 2g |
Eiweiße | 13g |
Salz | 1,2g |
Tipps
Serviervorschläge:
geriebener Graukäse und braune Butter
Wirsing und Kartoffeln
Geschmorte Kalbswangen und Petersilie.