Südtiroler Teroldego Bandnudeln

Handwerklich hergestellte Bandnudeln mit Teroldego.

Verfügbar

4,50 €

13,63 €/kg

Menge

Zutaten

Nährwerttabelle

Tipps

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, Teroldego 6%.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Energie	1498kJ/353 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,8g 0,2g
Kohlenhydrate davon Zucker	73g 3,1g
Ballaststoffe	2,9g
Eiweiße	12g
Salz	0,04g

Tipps

Teroldego Bandnudeln mit Speck, frische Tomaten und Rauke. /b>
Zubereitung: 100g Speckstreifen mit Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl andünsten. Sahne dazu geben und etwas einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gekochten Teroldego Bandnudeln zur Sauce dazugeben, kurz durchschwenken und mit Rukola servieren.