Fettuccines à l’ail des ours

Ingrédients: semoule de blé dur, œufs frais de poules élevées en plein air (20%), eau, ail des ours (1,5%), thym, romarin.

Recette:
dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé et l’ail dans de l’huile d’olive. Ajoutez les tomates et le poireau. Égouttez les fettuccines al dente et ajoutez-les à la sauce aux tomates. Assaisonnez avec le beurre et servez avec du fromage mou coupé en dés.